توصيات Meridian Adventure Dive للحياة الليلية في Raja Ampat
بعد يوم لا يصدق من الغوص في شمال رجا أمبات، تعد مدينة وايساي مركزًا صاخبًا للمجتمع المحلي وزوار المنطقة. على الرغم من أنها يمكن اعتبارها مدينة صغيرة، إلا أن الاستراحة من المراكز السياحية الأخرى في إندونيسيا، مثل بالي، توفر تجربة أكثر أصالة وشخصية. تبذل هذه المؤسسات المملوكة عائليًا قصارى جهدها لمنح ضيوفها أفضل تجربة ممكنة. لن تجد سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في كل زاوية أو مقهى يقدم مشروبات غريبة ستندم على طلبها، بل ستجد تجارب محلية وصادقة.
دعونا نلقي نظرة على توصياتنا لقضاء ليلة في المدينة على طراز وايساي.
مطاعم
- بوندوك ليسيهان
المطعم
لا يمكننا أن نوصي بهذا المطعم بما فيه الكفاية. منذ بداياتها المتواضعة، رسخت بوندوك (البهاسا الإندونيسية للمنزل/البناء) مكانتها باعتبارها الوجهة المفضلة لدى كل من يزورها.
تقدم القائمة مجموعة واسعة من المأكولات البحرية والوجبات التقليدية المحضرة باستخدام المكونات الطازجة باستخدام الوصفات العائلية القديمة المطبوخة بإتقان. توفر الأجواء المريحة والجذابة مكانًا مثاليًا للاجتماع للاستمتاع بوجبتك أثناء مناقشة يوم الغوص أو الاستكشاف. نوصي بالكالاماري والروبيان المقلي مع طبق جانبي من نودلز الخضار المسطحة.
– كاهايا العظام
المطعم
للحصول على تجربة المأكولات البحرية الأصيلة، لا تبحث أبعد من Cahaya Bone. السمك الكامل المدخن الطازج الذي يتم تقديمه مع السامبال الطازج (صلصة الفلفل الحار)، ومجموعة كبيرة من أطباق الأرز، وحساء السمك الرائع هو أمر اليوم عند الزيارة. يتم صيد الأسماك طازجة، ويمكن التوصية بشدة بالتونة عند توفرها. يتم تقديم وجبات الطعام مع أخذ المشاركة بعين الاعتبار. الأجزاء الكبيرة المقدمة في وسط الطاولة تجعل من السهل تذوق كل ما هو معروض. لذا تأكد من إحضار رفاقك في الغوص وتشعر بالجوع لتجربة الأسماك على الطريقة المحلية.
الاعمدة
- ماد بار
يقع بار ومطعم MAD في منتجع PADI ذو الـ 5 نجوم Meridian Adventure Dive Resort، ويوفر بيئة رائعة للاسترخاء والاستمتاع بكوكتيل عند غروب الشمس بعد تناول وجبة رائعة. يوفر هذا البار ثلاث مناطق جلوس مختلفة.
شرفة المنغروف مع منطقة جلوس مريحة ووسائل ترفيه، بما في ذلك طاولة بلياردو وتنس الطاولة. منطقة حمام السباحة والبار حيث يمكنك الاسترخاء والسباحة في المياه المنعشة، وأخيرًا، سطح غروب الشمس الذي يطل على المرسى الخاص بالمنتجع يوفر أفضل غروب الشمس الممكن في جميع أنحاء وايساي. يعد هذا البار والمطعم مكانًا يجب زيارته لكل من يأتي إلى Waisai. نوصي بكوكتيل ACC. كوكتيل رم منعش يُقدم في جوز الهند المقطوع حديثًا من أشجار جوز الهند بالمنتجع.
– إيكون بار وكاريوكي
يقع بار الكاريوكي النابض بالحياة في وسط وايساي، ويوفر ليلة رائعة للجميع. يوفر البار العديد من أكشاك الكاريوكي الخاصة، أو بالنسبة لأولئك الذين لا يمانعون في عرض مهاراتهم الغنائية، يوجد كاريوكي مفتوح بميكروفون يقع بجوار بار الطابق الأرضي. تتوفر طاولات البلياردو في منطقة الجلوس العامة. في حين أن خيارات المشروبات والوجبات الخفيفة محدودة، ينتهي بك الأمر إلى قضاء معظم وقتك في الاستمتاع بقائمة الأغاني الحديثة المتوفرة. لماذا لا تجرب أغنية محلية ناجحة أو تظهر موهبتك بأغنية كلاسيكية مشهورة؟ من خلال الخبرة، يمكننا أن نضمن أن Bohemian Rapsody سيحصل على كل صوت في الجمهور للانضمام إليه.
محلات القهوة
– مقهى وايساي
يوفر هذا المقهى الحميم مكانًا رائعًا للقاء الجميع. يقدم هذا المقهى مجموعة مختارة مدروسة جيدًا من المشروبات التي توازن بشكل مثالي بين النكهات المحلية والتأثيرات الغربية. لا بد أن يكون هناك شيء في القائمة يجذب الجميع. يتمتع صانعو القهوة بسنوات من الخبرة التي أتقنوها لصنع أفضل أنواع القهوة في جميع أنحاء وايساي. هناك أيضًا مجموعة رائعة من الكوكتيلات اللذيذة، وشريحة الدجاج وحلقات البصل هي المفضلة محليًا. غالبًا ما تجد موسيقيين محليين يعزفون الجيتار على إحدى الطاولات بينما يلعب الآخرون ألعاب الورق المفضلة لديهم على طاولة أخرى. لذا تأكد من التوقف والانضمام.
– هندسة المقاهي
في حين أن إندونيسيا تشتهر بحبوب البن القادمة من سومطرة وجاوا وسولاويزي، وهي محقة في ذلك، فقد أصبحت ثقافة الشاي أيضًا راسخة خلال السنوات الأخيرة. بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى إشباع رغبتهم الشديدة في تناول الشاي، فما عليك سوى البحث عن Café Engineering. لديهم مجموعة كبيرة من أنواع الشاي السائبة التي يتم تخميرها إلى حد الكمال في كل مرة. يشتمل هذا المقهى ذو الطابع الخاص على تصميمات ومكونات هندسية في الديكور، ويعد تناسقه في أنواع الشاي الرائعة والقهوة ذات الأصل الواحد إنجازًا هندسيًا بحد ذاته.
على الرغم من أن هذه ليست سوى عدد قليل من الأنشطة والمواقع الليلية المفضلة لدينا التي يجب زيارتها، إلا أن هناك الكثير من الجواهر الخفية المعروضة في وايساي. أفضل توصية هي المشي إلى المدينة ومعرفة أين يأخذك الليل، بدءًا من الباعة المتجولين المحليين الذين يبيعون الفواكه والوجبات الخفيفة المحلية والوجبات إلى مجموعات من السكان المحليين الذين يلعبون لعبة رمي السهام أو يغنون معًا. هناك دائمًا مغامرة يمكن العثور عليها في هذه المدينة الصغيرة.
من نحن ميريديان مغامرة الغوص
تقع في رجا امبات، اندونيسيا، ميريديان مغامرة الغوص هو PADI 5 نجوم منتجع والفائز بجائزة PADI Green Star. الغواصين استمتع بخدماتنا المهنية التي أصبحت مرادفة لكل من PADI و مغامرة ميريديان أسماء.
