2.6 مليار دولار أمريكي التجارة العالمية في أسماك القرش ورايفي كشفت. هناك حاجة إلى قواعد أفضل وشفافية أفضل لمكافحة الاستغلال المفرط
تقوم أكثر من 200 دولة وإقليم باستيراد وتصدير لحوم أسماك القرش والراي في تجارة عالمية تقدر قيمتها بـ 2.6 مليار دولار أمريكي بين عامي 2012 و2019، حيث تعد إسبانيا أكبر مصدر في العالم، وإيطاليا أكبر مستورد، ويمثل الاتحاد الأوروبي أكثر من 20٪. التجارة العالمية للحوم القرش.
قبل اليوم العالمي للتوعية بأسماك القرش (14 يوليو)، يقدم الصندوق العالمي للطبيعة شبكة لحم القرش والراي: الغوص العميق في عالم عالمي قضية, تحليل رائد يلقي ضوءًا جديدًا على هذه التجارة المعقدة للغاية والمبهمة التي تساهم في الانخفاض المستمر لأنواع أسماك القرش والشفنينيات في محيطنا.
عمل الصندوق العالمي للطبيعة مع فريق من العلماء لتطوير أول تحليل لشبكة التجارة العالمية لأسماك القرش والشفنينيات باستخدام نظرية الرسم البياني [1]، والتي تكشف ليس فقط عن المستوردين والمصدرين الرئيسيين للحوم القرش والشفنينيات، ولكن أيضًا عن التجار الذين يلعبون أدوارًا أساسية وسطاء.
ويبين التقرير بوضوح كيف وأين ينبغي تركيز الجهود الدولية لعكس اتجاه الانحدار في أعداد أسماك القرش والشفنينيات، ويدعو إلى قدر أعظم من الشفافية وإمكانية التتبع اللازمة لوقف الاستنزاف المستمر لهذه الأنواع الحيوية ــ ومحيطاتنا على نطاق أوسع. واليوم، فإن 36% من أكثر من 1,200 نوع معروف من أسماك القرش والشفنينيات مهددة بالانقراض.
على الرغم من أن زعانف سمك القرش عادة ما تكون أكثر تكلفة بكثير من لحم سمك القرش، وأن تجارة الزعانف العالمية قد حظيت باهتمام أكبر بكثير حتى الآن، فإن التجارة العالمية في لحوم أسماك القرش ولحوم الرافني هي في الواقع أكبر من التجارة في الزعانف، سواء من حيث الحجم أو القيمة [3 ].
وتهيمن عليها إسبانيا (تصدر لحوم القرش إلى 85 دولة وإقليمًا مختلفًا)، بينما تقع أهم الجسور التجارية لشبكة لحوم القرش بين اليابان وإسبانيا، والمملكة المتحدة وإسبانيا، والبرتغال وإسبانيا، واليابان وبنما، والصين واليابان. . لقد أثبت الاتحاد الأوروبي نفسه باعتباره المورد الرئيسي لأسواق جنوب شرق وشرق آسيا، حيث تمثل صادراته ووارداته حوالي 22% من إجمالي تجارة لحوم القرش العالمية.
وقالت سيمون نيدرمويلر من المبادرة البحرية للبحر الأبيض المتوسط التابعة للصندوق العالمي للطبيعة"إننا نأكل لحوم أسماك القرش والشفنينيات أكثر مما ندرك، وهذا يحدث في كل مكان، بما في ذلك في أوروبا، مع عواقب وخيمة على بعض الأنواع المعرضة بالفعل لخطر الانقراض.
تهاجر أسماك القرش والشفنينيات عندما تكون ميتة أكثر من هجرتها وهي على قيد الحياة، حيث تعبر لحومها أكثر من 200 حدود، حيث تلعب بعض دول البحر الأبيض المتوسط والأوروبية أدوارًا رئيسية كمستوردين ومصدرين، وكذلك كمستهلكين. إنها تجارة عالمية تتطلب الإدارة والشفافية لمعالجة عدم الشرعية والاستنزاف السريع لأسماك القرش والشفنينيات في محيطاتنا.
تعتبر شبكة التجارة العالمية للحوم الراي أقل تنوعًا، حيث تهيمن التجارة بين الأرجنتين كمصدر وكوريا الجنوبية كمستورد على السوق. لكن بعض الدول الأوروبية تعتبر أساسية لاستقرار شبكة تجارة الأشعة، ولها دور مهم تلعبه في تنظيمها.
"من المعروف أن الطلب على زعانف القرش هو السبب وراء الاستغلال المفرط لأسماك القرش والشفنينيات، وتشير أصابع الاتهام إلى آسيا، حيث يبلغ استهلاك حساء زعانف القرش أعلى مستوياته. يسلط هذا التقرير الجديد الضوء على تجارة عالمية أكبر بكثير في لحوم أسماك القرش والراي التي لا يعرفها الكثيرون. إن الروابط التجارية واسعة النطاق، حيث تلعب مجموعة من البلدان دورًا نشطًا، بما في ذلك العديد من الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي في قلب هذه الشبكة.
ويتعين على جميع هذه البلدان أن تعتمد وتنفذ على وجه السرعة لوائح وضوابط لمصايد الأسماك المستدامة وإمكانية التتبع، لضمان أن التجارة تتم من مخزونات تدار بشكل صحيح ومن مصادر قانونية، وأن الأنواع المحمية تبقى خارج السوق، ويمكن للمستهلكين إجراء عمليات شراء مستنيرة. : وأضاف أندي كورنيش، قائد أسماك القرش: استعادة التوازن، البرنامج العالمي للحفاظ على أسماك القرش والشفنين التابع للصندوق العالمي للطبيعة.
WWF كما تطلب من المستهلكين تجنب شراء أو تناول لحوم أسماك القرش والراي إلا من مصادر مستدامة ويمكن تتبعها. ومع ذلك، هناك عدد قليل جدًا من المنتجات المتوفرة حاليًا في السوق تلبي هذه المتطلبات.
للمزيد من الصندوق العالمي للطبيعة، أسماك القرش والأشعة تواجه الانقراض